Para que no falte nada
En tarde merienda-cena
Dichoso si tienes cerca
Un hornazo de La Alberca
Con dos fuentes de ensalada.
Esto es pura tradición
Que se debe respetar
Y donde estés celebrar
En memoria del Pendón.
Yo brindo desde Jerez
Otros quizás en Chinchón,
Madrid, Sevilla , Aranjuez,
Stuttgart o Mondragón.
Aunque no estemos muy cerca
Internet nos da la mano
Que el hornazo es albercano
Y el que invita de La Alberca.
(Perdón si lo lees en horas de oficina)
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