domingo, 8 de junio de 2025

CUANDO DIGO BATUECAS- ESCRITOS EN UNA RECETA- LUCIANO BARCALA

CUANDO DIGO  BATUECAS- POR LUCIANO BARCALA




 















CUANDO DIGO BATUECAS

EN EL JARDÍN DE UN MONASTERIO

¡Cuántas veces el médico de La Alberca tenía que bajar a Batuecas porque algún fraile se había puesto enfermo, por allá por los años sesenta del pasado siglo! Don Luciano lo hacía con muchísimo gusto, aunque le tocara esperar algún tiempo al estar haciendo los frailes sus oficios religiosos. En la Fuente de las Conferencias su acompañante que a veces fui yo  le esperaba. La visita al doctor también le servía para  sentir en el hermoso lugar las poesías de San Juan de la Cruz, que tanto le inspiraban. Y él, en el encantador  jardín sacar el bloc de recetas y por detrás de alguna de ellas poetizar el momento. Esta poesía  la recogí de una de sus recetas que estaba incompleta y me dije voy a tener la osadía de terminar algunos versos inacabados y como creo que no ha quedado mal la publico con el máximo respeto de haberlo hecho bien.

Las visitas nunca se las cobraba, ellos sí, eran generosos y en la época de  los deliciosos caquis le regalaban una cestita de ellos. A mí los caquis no es que me gustaran mucho. Pero sí, lo que me agradó fue un refrán que me ilustró un vecinete de mi pueblo. Y ahí va: “ El que come caquis y besa a una vieja, ni come ni besa”. ¡Hay que ver!, sin queja alguna, lo que es la sabiduría popular al conocer también las cosas  y las frutas cuando están “mu”“maúras” El que come caquis….-Bueno no repitas…



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