POR LOS SOPORTALES DE LA PLAZA DE
SAN ANTONIO
LAS TURRONERAS DE LA PEÑA DE
FRANCIA
Así se las conoció durante mucho
tiempo, luego tratando con ellas, enseguida te decían somos De La Alberca y no
nos importa que así nos conozcan porque abarcamos toda una amplia zona. Aunque
nuestro destino verdadero está en la Plaza, marco incomparable de La Alberca
En Navidad su lugar preferido son
los Soportales de la Plaza de San Antonio, al ladito del Mercado Nuevo. Y allí
vamos
Puestecitos salmantinos
De
esos de los Soportales
Que en Navidad son divinos.
¡Acabarán
con tus males!.-
Dices que no tienes ganas
Que
te cansan, las alubias
Y ¡harto estás de los garbanzos!...
¿No
comes?. ¿No tienes ganas?
Y además ¿Que no hay descanso…?
¡Cambia
el gusto en Navidad!
Que
este es de solemnidad
Y
yo, de él, nunca me canso
¡Vamos ya, a los soportales
Que
hay “turroneras” serranas!
Y yo sin duda las alabo
Que viéndolas nunca acabo:
Medio
kilo en la romana.
Hacia
el sabor tan serrano
Que si puedo…¡Más alcanzo!
Turroleando.
“Turruleando”
A San Antonio hemos de ir
Tú eres
el mismo demonio
Búscame otro sinónimo
Que acabamos de venir
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